ноември 2019

Куркуминът им положителен ефект върху няколко фактора, за които е известно, че влияят върху сърдечните заболяввания. Той подобрява функцията на ендотела и е мощен противовъзпалителен агент и антитоксидант. Сърдечните заболявания са най-големият причинител на смърт в света. В продължения на десетилетия, те са обект на неспирни изследвания и учените разкриха много от причините зад този […]

Куркуминът увеличава нивата на мозъчния хормон BDNF, който стимулира растежа на нови неврони и се бори с множество дегенеративни процеси в мозъка. В миналото се смяташе, че невроните не могат да се делят и възпроизвеждат след ранната детска възраст. Днес обаче е известно, че това е възможно да се случва. Невроните са способни да формират […]

Куркуминът има мощен антиоксидантен ефект. Той самостоятелно неутрализира свободните радикали и след това стимулира собствените антиоксидантни ензими на организма. Смята се, че„оксидативният стрес“е един от механизмите, които предизвикват стареене и множество заболявания. „Оксидативният стрес“ се причинява от свободните радикали – високореактивни молекули, които съдържат поне по един свободен електрон във външните си орбити. Свободните радикали имат […]

Известно е, че хроничните възпаленияимат сериозен приноспри формирането на многобройни характерни за западното общество заболявания. Куркуминът, от своя страна, има способността да възпира много молекули, които играят ключова роля при възпаленията. Възпаленията са изключително важни. Те помагат на организма да се бори с чуждите тела и също така оказват влияниепри последващия възстановителен процес. Без възпаления, […]

Необработените, пълномаслени млечни продукти от свободнопасящи крави са изключително здравословни. В тях има високо съдържание на важни витамини като витамин К2, а също така и полезни мастни киселини като например бутират. Един от постулатите на палео диетите е елиминацията на всички млечни продукти. За мен това е неправилно, защото много хора понасят млякото напълно нормално. […]